Pourquoi ?

Parce que vous voulez savoir, mais parce qu'ils ne vous racontent pas toujours tout... Parce que communiquer est essentiel pour qu'ils soient bien à l'école... Parce que nous devons travailler ensemble, en confiance, pour que ce premier contact avec l'école soit une réussite... et pour toutes les raisons auxquelles je n'ai pas encore pensé...

dimanche 22 mars 2015

Sortie au marché

Mercredi, nous étions de sortie : il nous a fallu aller au marcher pour trouver les ingrédients nécessaires à la confection de nos cakes. En effet, nous avons décidé de corser nos ateliers cuisine : 4 recettes différentes, une par table. Un cake aux pommes, raisins secs et cannelle, un deuxième au chocolat et amandes effilées, le troisième au saucisson et lardons et le dernier aux courgettes, parmesan et basilic.





Malheureusement, le basilic - déjà présent dans les supermarchés - n'est pas encore là sur nos marchés, c'est trop tôt dans la saison. Et comme justement, il s'agit de faire une cuisine de saison, nous avons opté pour des tomates séchées à la place !
Un grand merci aux mamans dévouées qui nous ont accompagnés, et une mention spéciale au courageux ancien élève qui a proposé son aide.