Pourquoi ?

Parce que vous voulez savoir, mais parce qu'ils ne vous racontent pas toujours tout... Parce que communiquer est essentiel pour qu'ils soient bien à l'école... Parce que nous devons travailler ensemble, en confiance, pour que ce premier contact avec l'école soit une réussite... et pour toutes les raisons auxquelles je n'ai pas encore pensé...

dimanche 1 février 2015

Crumble aux fruits d'hiver

Nous avons commencé par classer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à notre recette.

La classe était prête à recevoir nos invités, nous allions pouvoir commencer...
Nous avons fait cinq groupes de neuf enfants, et les adultes se sont répartis pour mieux nous aider à accomplir nos différentes tâches. Nous avons donc commencé par la pâte à crumble, qui se travaille avec un ustensile que nous n'avions pas pu classer : nos mains.






Nous sommes ensuite allés en récréation, pendant que Jennifer a mis les pâtes au frigo : la maîtresse nous a expliqué qu'ainsi, les crumbles seraient plus croustillants une fois cuits. Puis, nous sommes rentrés et avons pelés et coupé nos fruits, avant de dresser nos crumbles dans les fameux petits pots que nous avons apportés tout au long de la semaine. Et hop, au four !





Les maîtresses ont fait cuire nos crumbles pendant le déjeuner, et nous nous sommes retrouvés - avec les moyens de Christine - pour déguster nos gâteaux encore chauds. Comme c'était l'anniversaire de Thibault, nous lui avons chanté "Joyeux anniversaire" en français, en anglais (maîtresse Laurence enseigne l'anglais aux CE1) et en espagnol (c'est Evangeline qui nous a montré comment). Et il a même soufflé une bougie sur son crumble ! Après la récréation, les petits - qui dormaient jusque là - ont pu goûter les pâtisseries à leur tour, et se sont eux aussi régalés !




Pour clore cette magnifique expérience, nous avons joué avec les moyens au "j'ai... qui a ... ?" de la cuisine. Un jeu qui permet de travailler le vocabulaire, l'attention, la réactivité et le fair-play. "Mon jeu préféré à l'école" dit Lucie...